Na quinta-feira (14/03/2019) a Profa. Dra. Maria Inês, coordenadora da Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PGCTA) ministrou a palestra intitulada Entendendo a rotulagem de alimentos no Seminário sobre Alimentos e Saúde, organizado pelo Ministério Público de Pernambuco (MPPE).